خواص انجیر
انجیر علاوه بر اینكه چاق كننده است، ضد سرطان بوده و در درمان بیماریهای پوستی نیز موثر است. انجیر برای افرادی كه می خواهند وزنشان اضافه شود و یا برای بیمارانی كه دوره نقاهت خود را می گذرانند، بسیار مفید است بنابراین می توان آنرا با شیر سویا مخلوط و بین غذاها مصرف كرد. انجیر یكی از بهترین میوه ها برای تمیز كردن روده بزرگ و رفع یبوست است.
برای درمان ناراحتی های سینه می توان از جوشانده خرما، عناب، انجیر خشك و مویز استفاده کرد. جوشانده انجیر خشك، درمان كننده التهاب مجاری دستگاه تنفسی، كلیه، ذات الریه، سرخك، مخملك و آبله است. برای برطرف كردن سیاه سرفه، برونشیت و ذات الریه از قهوه انجیر استفاده می شود.

انجیر علاوه بر تقویت دستگاه هاضمه برای درمان سوء هاضمه نیز مفید است. سوپ انجیر بسیار مقوی بوده و برای افزایش شیر در زنان شیرده مفید است. جوشانده انجیر خشك در شیر برای درمان آنژین، ورم لثه و ورم مخاط دهان نیز موثر است. انجیر را می توان همراه با میوه های دیگر مصرف كرد اما با میوه های اسیدی مانند پرتقال و گریپ فروت سازگار نیست.
انجیر برای افرادی که قند خونشان پایین می آید و یكباره احساس ضعف می كنند مناسب است زیرا قند آن به سرعت در روده كوچك جذب می شود.
انجیر تقویت كننده كبد است. چنانچه ترشح ادرار كم باشد خوردن انجیر باعث ازدیاد آن می شود. همچنین انجیر تعرق را زیاد می کند و باعث کاهش حرارت بدن نیز می شود .
انجیر برای كبدهای ضعیف مناسب نیست و كسانی كه كبد ضعیف دارند باید انجیر را با گردو بخورند. گفتنی است زیاده روی در مصرف انجیر تولید نفخ شكم و اسهال می كند و برای چشم نیز مضر است.